2012年第5天：第一次品嚐马N酒和羊的眼睛

    看到俊赫的反应，倪卡沁马上挥手说道。

    “马N酒不算是酒。对於我们哈萨克族来说，孩子也可以喝的独一无二的天然饮品。nV人也感冒的时候或者身T不舒服的时候都可以喝。”

    “是吗？我还以为马N酒就是一种酒呢。”

    只见思乐町cHa话说道。

    “你对马N酒完全误解了。因为夏天是马N产量的高峰期，而挤马N、制造马N酒的h金季节呀。其实马N酒用牛N来制造的。一天一头牛可以挤出来十公斤的牛N，但是一匹马只能挤出来三至四公斤的马N。只不过牛N的质量b马N差得很多，所以必须先熬一次之後才开始发酵呢。因为牛是经常卧倒在地上生活，所以很容易得到N病。”

    “那个是我也知道。因为小的时候住在我的家附近有养牛的牧场，所以我好几次亲眼看见了制造牛N的过程。不过我觉得马N也应该先熬後开始发酵制造酒才行吧？”

    “不需要啦～马N是直接发酵就可以呢。大概需要发酵三至四个星期就可以喝了。因为马是平时站着生活，所以它不会得到N病呢。用马N来制造出来的马N酒是非常洁白美味的。”

    这时候俊赫才完全明白了，点了点头说道。

    “哦～原来是这样啊～。”

    “只不过马毕竟不是r畜，挤马N不像挤牛N那麽简单。因为一般出生头胎的母马是非常的敏感，所以把小马牵去母马的身边催r。这样小马轻轻地咬几下母马的r腺之後，母马天生的哺r就被激发出来了。”

    “是吗？这是真的很聪明的主意耶！”