南京町
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自从上次叶静带我去了一趟位於日本桥的中华商城後,我心中突然有一个疑问:大阪为何没有唐人街? 说到日本最着名的唐人街,当然就是位於横滨的中华街。不过在世界各国,几乎每一座大都市,只要有华人聚集的地方,必然就会有中国城或唐人街。以大阪的规模来说,没有唐人街,仅仅只有日本桥一栋大楼周遭几个专卖中华商品的商铺,实在说不过去。 即使是叶静目前居住的鹤桥,似乎都自然而然形成了一个朝鲜/韩国人的聚落,大阪没有唐人街真的很奇怪。 会有这样的疑问,主要是上次在中华商城能够找到的台湾产品实在太少;倒也不是非得要台湾产的食品不可,只是像「老g妈」这类的品牌,原本在台湾就没接触过,也不知道能用在哪里;其余像是辣条之类的零嘴,我也没兴趣。 而且如果可以的话,还是想吃一些「正港味」的熟食:在大阪,无论是挂着「中华料理」、「中国料理」还是「台湾料理」的招牌,里头料理的味道都差强人意──很明显是「做给日本人吃的、日本化的中华料理」,甚至是「日本人自创的中华料理」,譬如「台湾饭」这种在台湾听都没听过的东西。 「那就去神户的唐人街吧。」 某天午休跟叶静闲聊时,她如此说道。 於是我们就在春节假期来了一趟神户。 众所周知,日本是过公历新年──也就是元旦,跟欧美相同。是明治维新之後象徵跟世界接轨的结果。大多数留学生也会趁着这段「寒假」回母国;叶静也不例外。 我在寒假期间选择留在日本;回去一趟台湾不光要花机票还很麻烦,并且,原本就是因为跟父母吵架才来日本的,回台湾也没意义──