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逛完菜市场,两人又去了水产市场,逛到再次腹中空空,去了陶思清心心念念的布鲁日旅行清单最佳餐厅。 这是一家经营本地菜的餐馆,小小的门脸,石头垒成的外墙充满古朴的质感。还没有走近就已经闻到h油爆炒洋葱的香气,带着白葡萄酒和欧芹的味道,是经典的b利时青口贝的调味。 进店点了招牌的青口,将B国特有的hsE椭圆形小洋葱切碎用h油炒香,再加入切碎的欧芹,倒入青口贝,加入一小杯白葡萄酒,黑胡椒、盐和牛N,盖上盖子微炖,出锅前再撒上新鲜的欧芹。整份青口贝用一口小巧的大肚子搪瓷深锅端上来,里面堆得满满当当,邬亦汶拿起叉子叉出第一粒青口贝的r0U,之后就改用贝壳挖取每一粒贝r0U。 “好吃吗?”陶思清点的弗拉芒区特sE菜Jr0U丸还没上,好奇地看着邬亦汶面前的青口。 邬亦汶没评价,自然地伸长胳膊拿起她面前的叉子挖了一粒贝r0U送到她嘴边。 陶思清迟疑了一秒,张口吃了,但心里却觉得有点怪怪的,迅速嚼了几下咽下去,觉得自己好像一只猪八戒,吞了人参果自己却不知道是什么滋味。 “觉得怎么样?”他注视着她问。 “嗯……”她已是语塞,见他了然地点点头,用她桌上的勺子盛了几粒放在她盘子里,示意她再吃一点。 这次她将心情放松下来细细品尝:“N香h油香混合着洋葱香,白葡萄酒解腻去腥,汤汁里有柠檬的味道,应该还加了一点点柠檬。青口贝非常鲜甜,