第19章 卖野猪rou
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是常见的。 也不是谁都有能力去山里打猎吃到肉,很多为了吃一口肉,命丧威虎山的也不少。 去城里买肉,需要肉票,农村哪里有肉票啊。只有队里杀猪的时候,各家才会分肉,这些肉要尽量省着吃。 也不是谁家都像他们家一样,三哥在外当兵,有很多票证,每个月还能吃一两回肉。 但架不住人口多啊,十多口人,一人能吃到一两片就不错了。 “把门关上,别让人看见了!”钟母急忙用身体挡住肉。 “妈,我把肉分成一块块的,您用着也方便。”钟楚楚拿出刀子,将肉按照各个部位都分好了,排骨、下水、猪头,铺了满满一地。 将要送人的肉也分出来放一边,娘几个将肉都放到下屋,那里凉快又通风。 下午趁他们都上工的时候,得赶紧将肉都处理好,要不然就被人闻到了。 钟母已经在脑子里预想,自己下午还有以后几天的活了,卤猪头和下货,炸肉丸子,做腊肉腊肠和肉酱。 钟楚楚只收起来一百来斤的肉,放到筐里,留着下去卖掉。 这顿饭大伙吃的都津津有味,晚上就要吃肉啦。 两个嫂子也都洋溢着笑脸,婆婆说明天让她们回娘家一趟,一家带回去五斤肉。 下午分工明确,嫂子们和二姐帮钟母处理肉,男人们上工,她则去县里。 带着草帽,背着大框,她又出发了。 到了村口,发现知青点的董奕琛和孙鹏也在,还有徐老蔫。 “李爷爷好!徐叔,董