第91章

瑜坐下，“现在好多年轻人早上都起不来，这个时候正好出来吃个‘早午饭’。”不过毕竟大家还是要上班的，所以这家餐馆才没有坐满。

    张瑜闻着从别人桌子上飘过来的香味，顿时觉得好饿。

    韩叶辰把菜谱放在桌子上，“他们家的拉面非常正宗。面条粗细均匀，汤头鲜美。你看看，你喜欢哪个口味的？”

    张瑜看来看去，在韩叶辰的见一下，挑了夹馅儿的拉面。

    “像这种夹馅儿的拉面可不是一般的师傅会做的，”韩母是山西人，小时候带他回外婆家的时候，他才吃过。长大后他也是一次巧合才发现桐宁市有这么一家拉面馆，当时真是说不出惊喜。“这家拉面馆的师傅是个山西人，听说以前是做高档宴席的。不知道怎么来到桐宁，开了这么一家面馆。”

    接着他又开始给张瑜说起了拉面的历史。从苏宝展的《素食说略》，到拉面的种类和做法，韩叶辰说的头头是道。这些知识有一部分是他从外婆那里听来的，另一部分是自己后来特意去察看的。拉面是山西的四大面食之一，韩叶辰这半个山西人，说起来如数家珍。

    张瑜还是头一次知道美食也有这么悠久又有趣的历史，听得津津有味。直到服务员将他们的拉面端了上来。

    lt;ahref=title=远游的鱼target=_bnkgt;远游的鱼