第 13 章
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好的面团拿出来还要揉一揉排气,然后再醒发一刻钟左右。等彻底醒发好了便能切剂子擀皮包了。 一坨面被她分成了两半儿,一半拿来切成三个大剂子直接拿去蒸了馒头,一半拿去切成了六个小剂子擀皮儿包了包子。 最后热水上锅蒸上一刻钟便大功告成了! 黎江两口子愣愣的盯着刚出正蒸笼还在冒着‘仙气儿’的大白馒头和包子,只觉得仿佛是在做梦一样。就那么一点点面粉,最后竟然做出来这么大的三个馒头和六个包子! “娘,你们别光看呀,尝尝?” 黎湘拿筷子给他们一人夹了一包子,很是期待的看着他们。 夫妻两咽了咽口水,都顾不上吹气,直接咬了一大口。 “呼呼……好软!好香!” 满满一口下去,先是尝到了微微的甜味,明明都没有放过糖可面皮居然带着甜。那绵软香甜的味道,再加上里头咸香的蟹黄蟹肉,包在嘴里都舍不得咽下。 黎江依稀记得自己还是很小的时候儿吃过一次黍米糕,就和包子这么软,只是它更黏牙味道也更单调一些。 “湘儿,这包子比黍米糕还好吃!” ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 包子只是赚取前期启动资金的,女主最拿手的还是各类河鲜海鲜哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:陌上花开50瓶;月亮10瓶;冬瓜兔1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!