十二剥皮者1
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香料,甜中带着辣,别具独特的香气。 他还把生蚝处理好,加进一点白葡萄酒进行蒸煮,刚三分熟就起出,还带着白葡萄酒的芳香甜美。他把牡蛎、橡子、三个生蚝放于一盘,再放两边橙子进行装盘。 马沙拉酱做好了,他把切好的肝裹进蛋Ye面粉里,裹了厚厚一层,放进锅里煎煮,直至肝表面金h外焦里脆漂亮,他才将肝块起出,放于白sE的圆盘中。圆盘颇大,但中间才是放菜的地方,很有留白的考究。 肖甜梨睡了四十分钟就醒了,她走进来厨房时,看了一眼,怪叫道:“虽然闻着就很香了,不用想都知道很好吃,但这种米其林星级做法,就一口。你想饿Si我吗?你不是人,不用吃,我要吃啊!” 于连被噎了一下,看着她时,表情十分无可奈何。 他指了指另外两个盘子,盘子里各有三个生蚝、两个牡蛎,显然是一人一碟的分量。她皱眉,“还是不够填肚子呀!” 于连不理她,继续做菜。他把马沙拉酱均匀地涂抹于肝sU脆的h金表面上,他涂得慢,像对待艺术品,一遍一遍地涂,涂好了。他从冰箱里拿出一盒冰淇淋,挖了一个蓝莓味的点缀于盘上,然后再将一块经过特殊处理得肝从冰冻柜里取出,放于h金煎肝的另一边,“两种吃法,这个是冰镇了一下的雪肝,尝起来是慕斯质感,送这个加入了白兰地的甜型马沙拉白葡萄酒是绝配。” 他将盘和碟一一放上餐车,然后推出后院,她跟着他走。后院另搭了一个小棚子,可以在那里用餐欣赏庭院景sE。他讲:“你先吃,不然冰淇淋都要融化了。我再去煮一道菜来,否则你不饱。”他将盘碟端一一置于餐桌上,将白葡萄酒也放到了餐桌上。 厨房里,于连做了一道西班牙风味的章鱼土豆。